饅頭，看起來非常的樸素實(shí)在。很多人覺得，饅頭熱量低、油脂少，應(yīng)該算得上健康的食品。通常，饅頭用精制面粉制作、反復(fù)揉、發(fā)酵，然后蒸煮，口感柔軟，易于消化。
但是，因?yàn)榫?xì)，在營養(yǎng)上失去了優(yōu)勢！
精白面粉在加工過程中，很多粗纖維和大量微量營養(yǎng)素被流失了。主要成分是淀粉。早晨醒來，身體經(jīng)過一夜的能量消耗，血糖水平較低，胃腸道也處于相對“休眠”狀態(tài)。而這個(gè)時(shí)候，來一個(gè)大饅頭，大量攝入高升糖指數(shù)的食物，很容易讓血糖迅速升高。過足嘴癮。血糖的快速波動，會刺激胰島素的大量分泌。但這種飽腹感是很“短暫的”。餓得快、疲倦很快就來了！甚至?xí)霈F(xiàn)低血糖現(xiàn)象。長期如此，胰島素的波動會讓身體調(diào)節(jié)能力下降，增加胰島素抵抗的風(fēng)險(xiǎn)。
不僅如此，像饅頭這樣的早餐美食，還有三類美食也不建議作為早餐擺上餐桌。
一、油條。油炸類食品其在油炸過程中，食材會吸收大量油脂。清晨空腹攝入高脂肪食物，會讓胃腸道負(fù)擔(dān)加重，分泌消化液的能力跟不上，容易導(dǎo)致消化不良、腹脹等不適。更要命的是油溫過高會導(dǎo)致油脂分解產(chǎn)生反式脂肪酸、丙烯酰胺等有害物質(zhì)。油炸食品營養(yǎng)結(jié)構(gòu)單一，蛋白質(zhì)、維生素基本缺失，只剩下高熱量、高脂肪的“空殼”。
二、蛋糕。高糖加工品的熱量密度很高，但營養(yǎng)密度卻很低。高糖食品進(jìn)入體內(nèi)，血糖“飆升”，胰島素也“跟著上跳”。面臨糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。
三、速溶燕麥片。速溶沖飲省時(shí)省力，營養(yǎng)卻打折。速溶食品在加工過程中，往往加入了大量糖分、奶精、香精等添加劑，為了改善口感和延長保存期，營養(yǎng)物質(zhì)被大幅“稀釋”。長期以速溶沖飲類食品為主，身體得不到足夠的蛋白質(zhì)、優(yōu)質(zhì)脂肪和膳食纖維。
一句話，科學(xué)搭配早餐，讓營養(yǎng)更全面，身體更有活力。對于容易升糖的美食，少吃，盡量不在早餐吃。你的健康是一筆財(cái)富，請不要讓那些不可控的所謂“美食”輕易干擾。
貴州007從108實(shí)驗(yàn)獲得的成果證明了，少吃才是減肥（減少內(nèi)臟脂肪）的第一階段的重點(diǎn)。一天只吃兩餐，甚至一餐完全可行。長期坐在電腦面前，甚至說基本上不做任何體力勞動，這樣的生活狀態(tài)，吃兩餐，能量已足夠，如果一天運(yùn)動都不運(yùn)動，那熱量理會過剩，久而久之，造成自己把自己的肚子搞大這一偉大杰作。
特別是從2016年底，那時(shí)月收入差，天天中午都是一碗面或者一碗粉就打發(fā)了，加上長期久坐，幾年下來，一身的毛?。貉惓！⒀獕寒惓?，尿酸異常，差點(diǎn)血糖也跟著異常了。在2018年、2019年，兩年都進(jìn)行體檢，吃了不少藥，花了不少銀子，還是沒有拿到健康的狀態(tài)這個(gè)結(jié)果。直到2025年7月7日，在閱讀了多本關(guān)于空腹的書籍后，實(shí)踐100天先減重，再100天增肌的實(shí)驗(yàn)。從122斤通過餓，直接就是餓，減到了105斤，完成108實(shí)驗(yàn)第一階段，拿到了好的成績。現(xiàn)在進(jìn)行的是第二階段：增肌。吃足蛋白質(zhì)（早餐喝豆?jié){，而不是吃饅頭），做足力量訓(xùn)練，100天后驗(yàn)收成果。
偉大的教員告訴我們：所有事情不是急躁就能做好的，要有很大的堅(jiān)持性和忍耐性，才能到達(dá)最后的勝利，這個(gè)等待的過程是痛苦的，而轉(zhuǎn)折往往是在最后的堅(jiān)持中。
減肥就是少吃多動。不要只是停留在字面理解，如果你想取得減肥（減掉大肚腩）的成功，那么在執(zhí)行中，可以按貴州007所實(shí)踐獲得第一階段成功，并且正在實(shí)踐第二階段的這個(gè)方案進(jìn)行：第一個(gè)100天先少吃（從三餐改為兩餐，兩餐之外只喝水，再踐行16+8的空腹力生活方式）；第二個(gè)100天運(yùn)動（以力量為主，有氧為輔）。那些低于100天就想做成的事情，是速成，也是“短命”之舉。下笨功夫、下硬功夫，才會拿到長期勝利的結(jié)果。
今天特地把這一篇文章轉(zhuǎn)發(fā)到微信朋友圈，厚著臉皮請老同學(xué)、老師等給點(diǎn)了贊，同時(shí)在《有道云筆記》的白板上進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的記錄，讓AI幫助給108實(shí)驗(yàn)正式取名為《108 Warrior Project》。越是絕境，爺要冷靜。和正能量的人在一起，你會如沐春風(fēng)，充滿活力；而和負(fù)能量的人在一起，你會如墜寒冬，身心俱疲。為了自己的身心健康，請篩選身邊的人，成為108好漢，哪怕只是自己認(rèn)可的！
